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王のパティシエ─ストレールが語るお菓子の歴史

王のパティシエ─ストレールが語るお菓子の歴史

発売日:2010年12月14日 火曜日
著者:ピエール リエナール/フランソワ デュトゥ/クレール オーゲル/大森 由紀子/塩谷 祐人
発売元:白水社
Amazon価格:¥2,310 (税込)

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2010-12-14 : 単行本 : コメント : 2 : トラックバック : 0
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2012-07-14 17:10 : : 編集
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